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Hello Misoga

Das Restaurant Misoga ist auf koreanische Küche spezialisiert. Ähnlich wie bei anderen asiatischen Ländern

spielt Reis immer eine wichtige Rolle. In der koreanischen Küche ist Kimchi sehr beliebt. Das ist ein

fermentiertes Sauerkraut, kann aber jegliches andere Gemüse sein. Das Restaurant besteht seit 2012 in Zürich.

Es gibt einen Lokal am Zeltweg und am Hegibachplatz. Versprochen wird hier frische und traditionelle

koreanische Küche im modernen Ambiente.

Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga
Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga

Ich war zum ersten Mal im Misoga. Natürlich darf ein koreanisches Bier nicht fehlen. Wir haben uns für nur 

zwei Hauptspeisen entschieden und auf eine Vorspeise verzichtet. Probiert haben wir die "So Bulgogi" für ca.

38 CHF. Für Bulgogi wird meist Kronfleisch vom Rind genutzt und in einer süßlichen Marinade aus Sojasauce,

Zucker, Frühlingszwiebeln und Gewürzen mariniert. Wenn die Fleischstückchen fertig gegrillt sind, werden

diese auf ein Salatblatt gelegt und je nach Vorliebe zusammen mit Sojasauce, Chilipaste, frischem Krautsalat, 

Kimchi, Knoblauch oder anderen Zutaten in dieses Salatblatt eingerollt, mit den Fingern als komplettes Bündel

in den Mund geschoben und gegessen. Für mich sehr toll, da es wie ein gesundes asiatisches wrap ist.

Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga mit Bibimbak
Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga mit Bibimbak

Das zweite was wir probiert haben ist "Dakgogi Bibimbak", welches ein signature dish der koreanischen Küche

ist. Wortwörtlich heisst es "gemischter Reis". Bibimbak ist eine bowl mit warmen Reis als Basis, darauf kommt 

als Topping dann saisonales Gemüse, Sojasauce, rohes Ei und Fleisch. Das ganze wird dann vor dem Verzehr

am Tisch gemischt. Preis um die 32 CHF.

Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga mit typisch koreanischem Essen in Zürich
Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga mit typisch koreanischem Essen in Zürich
Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga mit Bulgogi
Zurichfoodadvisor im Restaraunt Misoga mit Bulgogi
Bulgogi zum selber zusammenstellen für einen Wrap in Zürich
Bulgogi zum selber zusammenstellen für einen Wrap in Zürich

Zurichfoodadvisor`Bewertungssystem

Geschmack:                                 😋😋😋😋

Auswahl:                                      👍🏼👍🏼👍🏼

Ambiente:                                    ⭐️⭐️⭐️

Price-performance:                      💰💰💰

Mein Tipp:                                    Leckere koreanische Küche. Beef Bulgogi ist genial.

Öffnungszeiten

Montag: 18:00-22:30 

Dienstag-Freitag:12:00-14:30, 18:00-22:30 

Samstag: 18:00-22:30 

Sonntag: geschlossen.

Adresse

Zeltweg 12

8032 Zürich

Tel.: 044 251 99 90

Website: www.misoga.ch


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