Açaibowls in Zurich
Das Acai stammt von der Euterpe oleracea, einer Palmpflanze, die vorallem in Brasilien wächst. Es ist einer dieser Superfoods, welcher bekannt geworden ist durch Oprah Winfrey.
Vieles verbindet man mit Ihnen. Sie sollen schlank machen. Dank der vielen Antioxidantien sollen sie helfen, jünger auszusehen.
Frische Acai-Beeren wird man im Supermarkt um die Ecke nicht finden und sind außerhalb von Südamerika kaum erhältlich. werden Acai Kapseln, Acai Pulver o.ä. angeboten. Die bekannteste Form ist tiefgefroren und wird als die Acai Bowl serviert. Diese gibt es nun in viele Restaurants. Den der Zürcher möchte auch gesund frühstücken. Pluspunkt es schmeckt wie ein Dessert.
Ich verrate dir nun, wo man die leckere Acai Bowl bekommt in Zürich. Sie sind vegan, gesund und einfach nur köstlich.
Bang- on Print & Drink
In diesem brasilianischen Lokal gibt es die Original und selbst zubereitete Açai. Die Bowl ist gesund, ohne Zucker und mit Früchten und Granola belegt. Preise ab 12 CHF.
Bang-on Print & Drink
Adresse: Kasernenstrasse 15, 8004 Zürich
Öffnungszeiten:
Mon- Fr : 10.00 - 19:00 Uhr, Sa: 11.00 - 17.00 Uhr
Website: www.bang-on.ch
Beetnut - plantbased Restaurant
Hier gibt es viele plant- based Möglichkeiten zum Frühstück. Gelegen ist es am Zürich Hauptbahnhof. Im Beetnut gibt es neben der klassischen Açai Bowl auch eine "Aloha Blue bowl". Preise ab 13 CHF.
Beetnut
Adresse: Lagerstrasse 16b , 8004 Zürich
Öffnungszeiten:
Mon – Fr: 07 - 22.00 Uhr
Sa: 08 - 22.00 Uhr
So: 09. - 22.00 Uhr Website: www.beetnut.com
Chez Oskar Bowls & Sandwiches
Chez Oskar ist ein kleiner und feiner Take-away mit Aussensitzplätzen im Labitzke-Areal in Zürich Altstetten. Hier gibt es sehr leckere Bowls sowie auch Blue Bowls. Samstags gibt es 5 verschiedene Bowls, unter der Woche nur 2. Preise ab 12 CHF.
CHEZ OSKAR
Adresse: Hohlstrasse 485, 8048 Zürich
Öffnungszeiten:
Mon- Fr: 7 - 15.00 Uhr
Samstag: 9 - 16.00 Uhr
Website: www.chezoskar.ch
Juicery 21
Neben leckeren Porridge und Säften kriegt man hier auch eine Açai Bow. Diese schmeckt gesüsst hier. Gelegen ist es in der Nähe der Sihlstrasse. Lokation ist clean und mit einigen Pflanzen dekoriert.
Adresse: Sihlstrasse 93, 8001 Zürich
Öffnungszeiten:
Mon - Fri: 7 - 19.00 Uhr
Sa: 9 - 17.00 Uhr
So: 10 - 17.00 Uhr
Website: www.juicery21.ch/
Sasu Saftbar
Hier gibt es gesundes Essen ohne Zusätze. Alles ist im Fokus für ein gesundes Dasein. Die Açai Bowl war hier sehr gut. Ich liebe es wenn es viel Granola und Nüsse auf der Bowl hat. Weiterhin kann man hier auch Säfte geniessen. Gelegen ist es an der Langstrasse.
Adresse: Neugasse 41, 8005 Zürich
Öffnungszeiten:
Mon - Fr: 9 - 16.00 Uhr
Sa: 10- 17.00 Uhr
Website:
www.sasu- juice.ch
The rainforest Company
Im Regenwald bei optimaler Reife wir das Açai von Hand wild-geerntet. Das Açaí wird sofort innerhalb von 24 Stunden verarbeitet und schockgefroren. So ist es online oder auch im Handel erkäuflich. Beste Möglichkeit eine eigene Bowl zu kreieren.
24 Portionen kosten um die 60 CHF.
The Rainforest Company
Website: www.therainforestco.com/
Roots & Friends
Viele gesunde und vegane Produkte werden frisch zubereitet. Hier gibt es auch die Acai Bowl, meiner Meinung mit zu wenig Geschmack hinsichtlich Süsse. Den ich liebe Acai Bowls welche noch Datteln oder andere Bären als Geschmack dabei haben. Jedoch für ganz gesunden Frühstück perfekt geeignet.
Adresse: Lintheschergasse 15, 8001 Zürich
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 07. – 20.00 Uhr
Sa:
09. – 18.00 Uhr
So: 09.30 – 16.00 Uhr
Website: www.rootsandfriends.com
Wild Bowls
Neben dem Online-Verkauf von tiefgefrorenen Acai, gab es im Sommer einen Foodtruck von Wild Bowls am Sihlcity. Hier gab es leckere Bowls sogar in einer veganen Kokusnussschale.
Wildbowls
Adresse: Bis jetzt nur in Luzern, in Zürich als Foodtruck unterwegs, Restaurant in Planung.
Website: www.wild-bowls.com/
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